Авторский торт «Шапка Мономаха»
-
- Подготовительные
-
- Приготовление
-
- Порций в блюде
- 6
- Сложность рецепта Простые
Размер текста
Продукты (ингредиенты) для рецепта
- Сметана 850 гр.
- муки 2 ст.
- 3 яйца
- 2 стакана сахара
- 100 гр. майонеза
- 80 гр. сливочного масла
- 1/2 ложки соли
- 1/2 чайной ложки соды погашенной уксусом или лимонным соком
- 5-6 ст. ложек какао
- цедра 1/2 лимона
- 100 гр. изюма
- 100 гр. грецкого ореха
- 50 гр. кураги
- 50 гр. чернослива
- ананас консервированный 3-4 кольца
- киви 1 шт.
Полезный совет
Чтобы не образовывались комочки из какао в порошок лучше добавить сахара или муки 1 ст. ложку
Следующий рецепт Творожная запеканка
Похожие рецепты (категория, ингредиенты)
Мой рецепт торта шапка мономаха
На нужен готовый бисквит, но можно и выпечь самой.
Смешать и взбить пол-банки варённой сгущёнки и пол-пачки масла. Обязательно обжарить и измельчить грецкие орехи.
Далее, возьмем миску в форме полусферыю В нее кладём пищевую плёнку. Порезать бисквит на кубики и премешать с кремом и орехами. Всю массу уложить в миску. Убрать минимум на три часа в холодильник.
Достаём переворачиваем на блюдо. Снимаем мисочку и удаляем плёнку. Сверху посыпаем кокосовой стружкой и украшаем мармеладом. А можно по другому украсить на своё усмотрение и придумать уже другое название.